Le lait

Aah le lait...on en parle tout le temps !! [eh oui, ^^ça aide à solidifier les os, et tout ca...]. Mais sinon, est ce qu'il sert vraiment à quelque chose ? Et si jamais on est allergique au lait ? Et si on ne l'aime pas, comment on fait ? Voila la réponse certaines questions



Quels sont les bienfaits du lait ? Qu'apporte-t-il à l'organisme ?
Avant tout il faut rappeler que le lait ou les laitages sont indispensables à l'organisme, ils restent la première source de calcium. Le lait est un aliment liquide complet. Il contient, en plus du calcium, des protéines, des lipides et des glucides. Sans oublier des vitamines A,D,E, et K.


Peut-on être allergique au lait ?
Il arrive, mais c'est rare, que des bébés soient allergiques aux protéines de lait de vache. Dans la majorité des cas cette intolérance disparaît vers 2-3 ans. Quant aux adultes, c'est exceptionnel.
Ces derniers peuvent être allergiques au lactose, sucre contenu dans le lait, parce que la lactase, l'enzyme nécessaire à sa digestion, se montre déficiente. Cela se traduit par des troubles digestifs quand on boit du lait.



Le lait peut-il apporter du cholestérol ?
Le lait comporte très peu de cholestérol, surtout s'il est demi-écrémé.



Combien de produits laitiers est-il conseillé de consommer quotidiennement et lesquels ?
Il est conseillé de consommer trois produits laitiers par jour : au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner. Notre organisme a besoin d'un gramme de calcium par jour. Un peu plus à l'adolescence, pendant la grossesse et à la ménopause. Les fruits, les légumes et certaines eaux minérales contiennent aussi du calcium.



Quand on n'aime pas le lait, par quoi peut-on le remplacer pour avoir sa dose quotidienne de calcium ?
Si vous n'aimez pas boire du lait, vous pouvez consommer un laitage sous forme de yaourt ou de fromage. Les eaux Vittel, Contrex et Hépar notamment sont très riches en calcium. Attention l'eau du robinet n'en contient pas.



Y a-t-il une quantité maximale à consommer tous les jours ?
Non, vous pouvez consommer quotidiennement autant de produits laitiers que vous le souhaitez.

Perso, le matin je mange un fruit et un bol de lait avec des céréales. A part des fois, je bois un bol de lait au chocolat XD mais que quand j'ai trop faim sinon je cale et ça m'écoeure. Le midi et le soir je mange toujours un dessert que ce soit yaourt ou fruit donc je pense que le calcium pour moi c'est bon lol

MDR Gourmande lol !

Elodie a écrit:

mais pas de céréales avec du lait ca me dégoute...

T'as bien la première personne qui me dit ça lol !

MDR Nanie, c'est bien de faire des sujets pas trop superficiels des fois !

*S'en va faire un article sur le nutella...
1er bienfait du nutella : C'est un excellent compagnon quand vous déprimez au fond de votre lit XDD*

Pourtant sur les pots de nutella des fois tu vois genre le truc petit déjeuner équilibré avec un grand verre de lait et une tartine de nutella *sort*